明かされた幼少期の真実
顔色もよく、実に健康そうだった。まだ最低10年は大丈夫だろう。今88歳なのだから、100歳近くまで元気に過ごすに違いない。
久しぶりに会った姉は、会うや否や懐かしそうにして一方的に、昔話を切れ目なく語りはじめた。中には、私が知らなかった子供時代の新事実もいくつかあり、その記憶の鮮明さには感心させられた。
一方で、自分自身は記憶があったとしても断片的で、その多くを忘れてしまっていることを思い知らされた。
とりわけ驚いたのは、私が4歳で養子として迎えられた経緯について、これまで誰にも聞かされたことのない話が飛び出したことだった。しかも、それを語ったのは、その出来事に直接関与した張本人──姉だった。
姉には、かつて弟がいたという。これはどこかで耳にした覚えもあるが、詳しいことは知らなかった。その弟は、生後数ヶ月で亡くなったのだという。以来、姉は一人っ子として育っていった。
しかし、当時の姉のクラスには兄弟姉妹のいる子が多く、羨ましかったらしい。そしてある日、親戚の中でも有力な人物を自ら訪ね、「なぜ自分だけ兄弟がいないのか」と詰め寄り、「兄弟が欲しい」と直談判したのだそうだ。
姉の性格を思えば、ありそうな話ではある。しかし、それを聞かされたのは初めてだった。そして、そのときの“ターゲット”が私だった、というわけだ。
【日常訓】
▶︎呪文
- 朝聞道夕死可也
- 人間至る処青山有り
- 人間万事塞翁が馬
- 日々是新
▶︎無為自然◀︎
- 一利を興すは一害を除くに如かず
- 一事を生ずるは一事を滅するに若かず
【闘老健康日記】
🔸250421(月)快晴
▶︎健康状態 70/100 天気による
∟血圧 起床後 101/65
▶︎食事
‖ 朝 ナッツ3個口に入れて外へ
→帰宅後に朝食‖ ロカボ食、玄米100g
*花粉症の薬、やめて様子みるのが良いのでは無いか。怪我をして薬を塗って治ったと仮定する。普通、薬はそれで終わりにするはずだ。内服薬(丸薬)でも同じ理由で症状が消えたら止めるのが常識では無いのか、現代医療では薬は継続して摂取を続けることが前提になっているようだが、疑ってみるべし‼️それにしても、今朝食後に花粉症薬を飲んだかどうか覚えていない。ひょっとして、薬もそうかもしれない。
🔶250420(日)曇
▶︎健康記録 68/100 100満点で、68点
▶︎食事
‖ 朝 ロカボ食 ‖ サラダ含む亜麻仁油、鯖缶、[タンパク質 ‖ 鯖、大豆、豆腐、シャケ、]→玄米ご飯100g、💊3種→☕️7-11
‖ 昼 ホットモットで鶏弁とサラダ、ベンチで。
→ 帰宅後に💊ビタミンB12
‖ 夜 ご飯無しのロカボ食。💊2種(ビタミンB12、花粉症薬)
▶︎運動 ウォーキング>8000 8000歩
体重 51.8kg 初の51k台。エネルギーになりそうなものとしては、ろくなものを食べていないからだ。体調は悪くない。20歳未満のガリガリ痩せていた時に近い体重だ。
▶︎その他
姉の生活している老人ホーム訪問
🔶250419(土)曇
▶︎健康状態 朝 75/100
花粉症 軽い
左目 相変わらず、何かを注視すると痙攣する。あの怪我が影響しているとしか考えられない。
▶︎食事
朝食‖ 朝食‖前に散歩に出た。
▷朝食‖9:30-10:00 ロカボ食
我流レシピ ‖ 野菜サラダ[キャベツ、きゅうり、トマト小1、大豆20粒、マヨ、穀物酢、胡麻塩、きな粉、豆腐、亜麻仁油、醤油小さじ1 ‖ 酢を入れたのがよかった、十分美味]、含:タンパク質[鶏胸肉、豆腐、大豆、きな粉]、炭水化物[玄米ご飯80g]、バナナ1/4、💊3種、サプリ3種 何が効いてるか不明。取りすぎないよう、多品種少量摂取。
昼食‖15:00-ロカボ食。炭水化物は無しにした。それでも、満腹感があり、ウォーキングに出かけた。
夕食‖〜21:00 日高屋 一月ぶりくらいか。
日本酒🍶1 + 餃子、食材購入(食鮮市場)
▶︎運動
‖ ウォーキング 10,000歩
‖ 他
▶︎その他
🔸250418(金)曇
‖ 体調 68/100
→花粉症はほぼ治っている。昨夜薬を飲んだせいか。
→外出前に血圧を測定した。120/60
動悸はするが、正常値である。
→眼科 目を凝らすと相変わらず痙攣はする。乾燥のせいかどうか、理由は不明。
→ウォーキング / 倦怠感がある中で実践中。
‖ 食事
⇒最近、食べ物をほとんど捨てない。以前は、余ったらボンボン捨てていた。が、無駄をなくするように気配りをし始めてから、食材もやたら捨てないで大切にして食べるようにしている。もちろん、栄養素を捨てないように、もったいない精神で、である。
朝食‖ ロカボ食💊3種、サプリ3種。
∟頭が冴えないので、我が家の猫「きなこ」と一緒に寝てしまった。
昼食‖ 12:00-13:00 ロカボ食。
∟午後こそはウォーキングに出かける。
夕食‖現在21:00、しかしお腹が空かない。私の場合は、どうしても1日2食が合うようだ。食事のタイミングをどうするか課題だ。
‖ 運動 ウォーキング 8600歩
‖ その他 食事のタイミングを変える
✳️遅い夕食のため、食後2時間は寝てはいけない、と思い起きていたが、疲れて吐き気するほどになってきた。これでは健康に悪いのではないか、、?
◾️250417(木)晴
▷体調 昨日比 70/100
52.3 kg
👉 昨夜花粉アレルギーの薬を(確か)忘れた。昼食後から発症したようだ。以前ほどひどくはないが。
▷食事
朝食‖ 玄米粥100g💊3種
昼食‖野菜サラダ[食物繊維+植物性タンパク質]小分け→鶏胸肉→玄米粥[雑炊に近い]+バナナ1/4
夕食‖野菜サラダ(昼と同じ)→鶏胸肉→玄米粥
バナナ1/4、💊ビタミンB12、花粉症対策薬
▷運動 ウォーキング 1300歩、バイク
▷その他
◾️250416(水)晴
▶︎体調 75/100
👉神経痛無し。花粉症無し。天気が良いので体調も良い。昨夜、スマホをできるだけ視聴せず我慢して寝たせいか、比較的早く目が冷めてしまった。が、いまいち。
👉立ちくらみしそうな感じかある。花粉症薬のせいか。
▶︎食事療法
朝食前に、ナッツ一袋。油脂分多いのか、腹持ちが良い。
朝食‖ 軽めのロカボ食💊3種
→帰宅後に記入してサプリを忘れていることに気づいた。💊3種。
昼食‖腹6部のロカボ食💊ビタミンB12
間食‖ ごろグラ一掴み
夕食‖野菜サラダ→煮物→炭水化物
∟野菜サラダ ‖ 食物繊維豊富な野菜複数 ‖ キャベツ、トマト、大豆、シャケ振、胡麻塩、マヨ
∟煮物 ‖ ニンジン、干ししいたけ、豆付きもやし、ナス、豆腐、卵、、鶏胸肉、生姜、シナモン
∟炭水化物 ‖ 玄米粥100g
▶︎活動
∟ウォーキング
▶︎その他
◾️250415(火)晴
▶︎体調 70/100 → 60/100 ↘︎
∟お昼頃から、右足ふくらはぎに持病の神経痛がきた。14:30、まだきている。全体的な影響はないが、痛みがある時だけ、気にはなる。この原因は、末梢神経にあるものと思われるが、本当のことはわからない。体の仕組みは複雑すぎて、原因を突き止めることは専門家でも至難である。✳️神経痛が発症するときは、胃腸に一定の感触が伴う。なんとなく消化されていない、ような、胃もたれ感がある状態の時に伴うようだ。
※ 夕食後の就寝時間になる頃には症状が消えている。
※花粉症はほぼ抑えられている。よく効いているようだ。薬を飲み忘れないようにしている。
▶︎食事療法
📍 朝食‖ 野菜サラダ(繊維質 ‖ もやしの油炒め+大豆、キャベツ)→ゆで卵、サバ缶一切れ、サバ缶の汁をサラダにかけて食した ‖ 汁もEPA、DPAの宝庫、バナナ1/4、牛乳1/2カップ、💊3種 ‖ 準備+完了 40分。食べたあとの洗い物がすぐ溜まる。仕事とはいえ、食事は本当に面倒で大変だ。
📍 昼食‖ほっともっと、で野菜炒、ご飯少量 弁当¥620- 帰りの途中で春の風を浴びながらベンチで食べた。〜14:40- ウォーキング再開
📍 夕食‖野菜類→ゆで卵、大豆、木綿豆腐、ほうれん草のおひたし、玄米100g、バナナ1/4、💊ビタミンB12、花粉症の薬
▶︎運動 ‖ ウォーキング>10,000歩 ⇒10,550歩
▶︎活動 atマクドナルド店で2時間費やした。
※次回から、弁当持参‼️
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我養生訓
- 良いものより悪いものを摂らないよう
- ∟揚物は不飽和脂肪酸。ななチキは❌
- 病気を治すのは本人、医者ではない
- 年寄りはどこか悪いのが正常
- 禁酒→アルコールは少量でも癌の原因になり得る。 ‖ 2502〜
- ストレスは万病の元、溜めない事。
- 血糖スパイク防止 ‖ 食べる順序が重要
- 食後30分以内のウォーキング。血糖値スパイクの防止 ‖ 結果、良好
- 筋トレ またはジョギング‖ 週1回
【備忘録⚠️】
アイデア ‖ 1日2食、または米飯を100g以下にする。 ∵ 150gだと体重は増えるが食後眠くなり調子は良くない。ただし、体力は上昇するようではある。 ∴ 問題未決。
▶︎お風呂の温度>42℃は危険、39℃が適温
∟昨日、測った時は41℃だった。適温と思った湯温であったが。適応が遅くなってくるので、変化には時間をかける事。
▶︎【課題】食品の100g辺りの栄養成分データを収集し、素早く取り出せるようにする。三大栄養素を意識し、特に糖質に注意する。
▶︎傾向 ‖ 高齢者はどこか悪い状態が普通 ‖ 右指をしっかり握れない→楽器弾けないかもしれない。糖尿病と言われている(食事療法で正常値に)、合併症は、疲労感と神経痛(ビタミンB12処方)。高脂血症(食事療法で改善している)。花粉症(レベルが一頃より低い)。アレルギー鼻炎。老化 ‖ 左足に力が入らない。白内障(まだ手術する必要なし)、他、検査データで範囲外が二、三あり。
▶︎250411-リビング・ウイル記入、保管、明日郵送する。金庫に保管。evernoteにも書類のスクリーンショットを保存。#リビング・ウイル
250412〜250418
キャベツのレンジ蒸しサラダ
材料
- キャベツ:1/4個
- 塩:少々
- オリーブオイル:小さじ1
- 黒胡椒:少々
- 好みでレモン汁やポン酢
作り方
- キャベツを細かく刻む。→酵素は細胞を壊さないと出てこない
- そのまま5〜10分置く。→酵素が滲み出てくる。
- 全体に水を軽くふりかける(霧吹きがあればベスト)。
- ふんわりラップして、電子レンジ500Wで1分30秒加熱。全体がしんなりする程度、栄養がなくならないよう短時間で。
- 取り出して一度全体を混ぜ、余熱で蒸らす。
- 塩・オリーブオイル・黒胡椒で軽く味付け。
→ キャベツの甘みと栄養をしっかり残した一品が完成!→蒸し器を使うと栄養保持率があがる。